Sushi in casa, gli utensili da cucina

Sushi in casa, gli utensili da cucina

Volete provare a fare il Sushi in casa? Ma come si faranno quei perfetti quadratini di riso… e quegli involtini? Sembra tutto difficile ma esistono tanti utensili da cucina per il sushi che facilitano il lavoro! Quindi armatevi di pazienza e tutto andrà per il meglio.

Vi consiglio di iniziare con una al massimo due ricette, non comprate troppi utensili che poi finirete per non usare….a meno che non siete dei veri appassionati di sushi.

Si inizia dal riso con la tipica pentola cuociriso a vapore per poi passare al cube rise, un utensile che vi aiuterà a fare i cubetti di riso, ancora il sushi perfect roll per un roll con alga nori dalla forma impeccabile e tanto altro. Importanti sono anche i diversi coltelli per tagliare il pesce, ma non andate troppo nel particolare e fate tutto a piccoli passi….appunto come ho detto prima scegliendo semmai di cucinare una sola pietanza.

Esistono vari siti su cui potete acquistare gli utensili per sushi tra cui www.kathay.it dove trovate anche tanti stampini. Lo trovo molto economico.

Vi ho fatto una selezione ….a voi la scelta e soprattutto buna sperimentazione!

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